100% Chardonnay uvas da região de Lisboa/ grapes from Lisbon area.
Winemaking: Hand-harvested in 20 kg boxes, partial destemming and gentle pressing, cold static settling and fermentation at a controlled temperature of 16ºC in stainless steel.
Tasting Notes: A deep yellow color, it is full-bodied on the palate with a balanced acidity that gives it a pleasant vivacity and freshness, finishing with persistence.
Alcohol: 13.5% Vol Serving Temperature: 6/8ºC
Vinificação Vindima manual em caixas de 20 Kg, desengace parcial e prensagem suave, decantação estática a frio e fermentação a temperatura controlada a 16ºC em inox
Notas de Prova De cor amarelo definido,na boca apresenta se volumoso com uma acidez equilibrada que lhe confere uma vivacidade e frescura agradável, terminando com persistência.
Álcool 13,5% Vol Ac Temperatura 6/8ºC